Solo i clienti che cercano esattamente quello che offri. Senza guerra dei prezzi, senza commissioni a sorpresa. Solo persone che tornano.
Le piattaforme premiano chi fa più sconti, non chi cucina meglio. Il risultato è una guerra in cui vince chi abbassa di più — e perde sempre il ristorante.
I clienti attratti dagli sconti non diventano mai clienti fedeli. Vengono una volta, lasciano una recensione mediocre e passano all'offerta successiva.
Chi merita davvero di sedersi al tuo tavolo non ti trova — perché il sistema non è fatto per metterti in contatto con lui. È fatto per fare volume, non qualità.
Fornitori, personale, affitto, gestionale, piattaforme con percentuali che scopri solo a fine mese. A fine serata non sai mai quanto ti è rimasto davvero di ogni coperto. E quando lo scopri è già troppo tardi per cambiare qualcosa.
Vengono per lo sconto. Mangiano. Se ne vanno. A volte lasciano una recensione su quello che non gli è piaciuto. Non torneranno perché il prossimo weekend c'è un'altra promozione da qualche altra parte. Tu hai lavorato. Loro non ti ricorderanno.
Le recensioni le lasciano soprattutto chi è rimasto deluso. E chi viene per uno sconto è quasi sempre deluso — perché non era lì per la tua cucina. Stai costruendo la tua reputazione sulla base di chi non era il tuo pubblico.
Un algoritmo che conosce i gusti delle persone e le abbina al ristorante giusto. Nessuno sconto, nessuna guerra dei prezzi. Solo il match perfetto tra chi cucina e chi mangia. Ogni volta.
Al primo accesso sceglie tag su gusti, cucine e momenti. L'algoritmo impara — e migliora ad ogni prenotazione.
Dinevo propone il tuo ristorante solo a chi è già predisposto ad amarlo. Non a chiunque stia scorrendo una lista.
Qualcuno che cercava esattamente quello che offri. Sarà soddisfatto. Probabilmente tornerà. Sicuramente non era lì per uno sconto.
Se ti riconosci in almeno uno di questi punti, sei nel posto giusto.
Meglio dirlo subito, per rispetto del tuo tempo e del nostro.
Ogni ristorante su Dinevo viene valutato prima di essere accettato. Chi ottiene la targa ha superato i nostri standard. Le persone lo sanno — e si fidano.
Dashboard completa per gestire prenotazioni, analizzare coperti, costruire il menu e programmare eventi. Tutto in un posto. Finalmente.

Gli utenti scaricano Dinevo, costruiscono il loro profilo e l'algoritmo li porta direttamente da te — perché sei il match giusto per loro.
Richiedete l'accesso. I nostri esperti valuteranno la candidatura e vi contatteranno per una call conoscitiva — senza impegni, senza fretta.
Non accettiamo tutti. Ma siamo felici di conoscerti.
Risposte chiare, costi trasparenti, nessuna sorpresa.
No. Dinevo non ha abbonamenti mensili, non ha quote annuali, non ha commissioni sul fatturato. Esistono solo due voci di costo, fisse e pubbliche:
€497 una tantum — quota di ingresso che copre tutto il setup: profilo, menu digitale, tag e algoritmo, tutor personale, QR code e targa in metallo. Si paga una volta sola.
€2,50 per coperto confermato — solo quando un ospite arriva davvero al vostro tavolo. Se prenota e non si presenta, non pagate nulla.
Il costo per coperto si calcola solo sui coperti che si presentano fisicamente al vostro locale. Non sulle prenotazioni ricevute, non sui tavoli confermati — solo sugli ospiti che entrano dalla porta.
Il conteggio avviene in automatico attraverso la dashboard Dinevo Restaurant. Ogni mese ricevete un rendiconto chiaro: quanti coperti, quanto dovuto. Nessuna percentuale variabile, nessun calcolo complicato.
Quando un cliente prenota, mandiamo sempre un messaggio che ricorda la prenotazione il giorno prima o 2 ore prima in base a quando ha prenotato, per ridurre i casi di questo tipo. Nel caso in cui non si presenta lo stesso non pagate nulla.
Il costo per coperto si attiva solo quando l'ospite si siede al vostro tavolo — non prima. Prenotazioni cancellate, no-show e disdette dell'ultimo minuto non generano nessun addebito.
Pagate solo per il lavoro che avete fatto davvero.
No. €2,50 per coperto è un costo fisso — non cambia mai, per nessun motivo, senza preavviso. Non esistono aumenti legati al volume, alla stagione o a modifiche dei termini di servizio.
La trasparenza non è una promessa di marketing — è il modello su cui abbiamo costruito Dinevo. Un costo che cambia senza che voi lo sappiate in anticipo non è un costo, è un rischio. Noi non lavoriamo così.
Sì. Non chiediamo esclusività. Potete gestire prenotazioni da altri canali in parallelo — Dinevo si integra nella vostra operatività senza interferire con quello che già fate.
Quello che notiamo quasi sempre: dopo qualche mese su Dinevo, molti ristoratori decidono da soli di ridurre o abbandonare le altre piattaforme. Non perché lo chiediamo noi — perché la qualità dei clienti Dinevo parla da sola.
Quando entrate su Dinevo, costruiamo il vostro profilo insieme — cucina, atmosfera, tipo di servizio, occasioni per cui siete adatti. Questi dati diventano i parametri dell'algoritmo.
Dall'altro lato, ogni utente che scarica l'app costruisce il suo profilo di gusti. L'algoritmo incrocia i due profili e calcola la compatibilità. Il vostro ristorante viene proposto solo a chi ha già una predisposizione naturale ad amarlo.
Non è una lista dove tutti vedono tutti — è un sistema di abbinamento preciso. Come un sommelier che sa già quale vino fa per voi prima ancora che lo chiediate.
Sì. La differenza fondamentale è questa: i clienti delle altre piattaforme arrivano perché hanno visto uno sconto, una promozione o una posizione alta in una classifica. I clienti Dinevo arrivano perché l'algoritmo ha stabilito che voi siete il posto giusto per loro.
Questo cambia tutto. Chi arriva già convinto che stia andando nel posto adatto a sé è più rilassato, più aperto, più soddisfatto. È anche molto più probabile che torni — non perché ha un coupon da usare, ma perché l'esperienza ha confermato quello che si aspettava.
Sì. Ma non in modo diretto — non esiste un filtro "accetta solo X, escludi Y". Ma il sistema funziona esattamente in questa direzione in modo automatico.
Il profilo che costruite è la vostra selezione. Se siete un ristorante da cena romantica, non riceverete famiglie con bambini piccoli. Se siete una trattoria informale, non verranno proposti a chi cerca alta cucina.
L'algoritmo capisce l'identità del vostro locale e porta solo chi è compatibile con essa. Più il profilo è dettagliato e onesto, più il sistema è preciso. Vi aiuteremo noi a farlo.
Su Dinevo le recensioni non sono pubbliche come su altre piattaforme. I feedback degli utenti arrivano direttamente al nostro team — e li usiamo per migliorare la qualità del network, non per costruire classifiche basate sulle stelle.
Se un ristorante riceve feedback negativi in modo ricorrente, lo contattiamo per capire cosa sta succedendo. Il nostro obiettivo non è penalizzare — è aiutarvi a mantenere gli standard che vi hanno fatto entrare nel network.
Questo è anche il motivo per cui la selezione all'ingresso è seria: un ristorante che entra con i valori giusti non ha nulla da temere dai feedback.